La Regidoria responsable del Concurs Internacional de
Paella Valenciana de Sueca ha organitzat una sèrie d'activitats en estes dates,
en què s'hauria d'haver celebrat l'edició
especial número 60 del certamen, per a commemorar este important
esdeveniment gastronòmic, degà a Espanya. “A causa de les circumstàncies
sanitàries que estem vivint, les quals han provocat l'ajornament d'esta edició,
des de l'organització del Concurs hem volgut donar-li un impuls en estes dates
per a demostrar que està més viu que mai, que no parem durant tot l'any de
promoure i dur a terme accions al voltant del certamen”, ha explicat la
regidora responsable del Concurs, Manoli
Egea.
La primera de les activitats que s'han organitzat
consistirà en un showcooking, que s'oferirà dilluns que ve 14, en els
antics Molins Arrossers i Fariners, en el qual participaran el coordinador del
Concurs, Jesús Melero, i el guanyador de l'edició 59 del certamen, David
Domingo. Tots dos cuinaran en directe una paella seguint l'autèntica recepta
del Concurs. “Amb esta activitat, que serà gravada i emesa el dia 20 a
València, el Concurs Internacional de Sueca estarà representat en la
commemoració del World Paella Day. Ens unim així a esta celebració que
té per objecte, a l'igual que el nostre Concurs, posar en valor el nostre plat
més universal”, ha afirmat Egea.
A més del showcooking, des de l'organització
del Concurs s'està preparant un vídeo homenatge en el qual han participat
alguns dels últims guanyadors del certamen junt a cuiners de Sueca. “Amb
este vídeo, gravat mitjançant una de les aplicacions més conegudes, tots els
participants volen demostrar que, malgrat el seu ajornament, el Concurs mereix
tots els reconeixements en el seu 60 aniversari”, ha explicat Egea. El vídeo serà publicat diumenge
que ve 13, coincidint amb la data que s'havia d'haver celebrat el Concurs. Així
mateix, es convida a la ciutadania a participar, pujant a les xarxes
fotografies de les paelles que es cuinen i gaudisquen eixe dia, des de
qualsevol llar i restaurant de Sueca, amb les etiquetes: @Concurspaellasueca
(Instagram), @concursointernacionaldepaellavalencianadesueca (Facebook) i
@concursoPaella (Twitter).
Comparte la noticia
Categorías de la noticia