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REPOSTERÍA

Paco Torreblanca, mejor repostero del mundo: Ya no somos el hermano pobre en cocina

El pastelero Paco Torreblanca, que la pasada semana fue elegido el mejor repostero del mundo en 2022 en el IX congreso internacional World Pastry Stars de Italia, no oculta en una entrevista a EFE su alegría por el reconocimiento y anima a los jóvenes a este oficio, que ha dejado de ser "el hermano pobre de la cocina"

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