Cata de aceite. EPDA
El Rotary club Valencia Centro presentó anoche su aceite solidario,
un evento que tuvo lugar en la sede del club, el Casino Agricultura
de Valencia, al que acudieron más de 20 socios. El dinero recaudado
se destinará a fines benéficos, concretamente al Fondo Polio Plus.
La presidenta del club, Teresa Nuez, recibió a Jorge Caus, encargado
de presenter el aceite. Caus es director técnico enólogo de la
bodega La Viña de La Font de la Figuera, donde se produce algunos de
los vinos más reconocidos y valorados por los valencianos, como la
colección "Venta del Puerto".
El aceite solidario de este año es "El Sierro", aceite de
oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de
aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Las variedades de aceituna que tiene este aceite son Grosal
(autóctona), Arbequina y Picual.
En las notas de cata se aprecia un frutado verde intenso, con olor a
tomatera y hierba verde, con un amargo y picante muy equilibrado.
Qué
es el Rotary Club
Rotary
es una red mundial de líderes voluntarios que, juntos, abordan los
problemas más apremiantes de la humanidad. Rotary une a 1’2
millones de socios de más de 34.000 clubs rotarios en 200 países
y regiones geográficas. Mediante las obras que emprenden a nivel
local e internacional contribuyen a mejorar las condiciones de vida
de sus comunidades, ya sea prestando asistencia a familias
necesitadas o combatiendo la poliomielitis en todo el mundo.
Comparte la noticia
Categorías de la noticia