Ayora celebra el Primer Corte de la Miel

El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar patrocina la XII edición de “El Primer Corte de la Miel”, que se celebra del 11 al 14 de octubre, en Ayora.

Esta feria presenta la oferta apícola, gastronómica, turística y comercial de la zona con venta directa de productos y degustaciones gastronómicas.

El diputado de Turismo, Ernesto Sanjuán, ha destacado al respecto que “es una satisfacción colaborar en esta feria que promociona un producto tan tradicional e importante para el municipio de Ayora como la miel y más aún cuando este certamen, que el año pasado recibió más de 30.000 visitantes, permite divulgar la amplia oferta turística de la población”.

La apicultura es uno de los oficios más característicos de Ayora, con diversos productores que ofrecen una miel de calidad, gracias a un proceso artesanal que respeta las cualidades de la miel.

Actividades “Primer Corte de la Miel”

Durante los días de celebración del certamen, se podrá contemplar en la plaza Mayor el trabajo en vivo de los apicultores y su trabajo con la colmena, el panal, las abejas y la miel.

Además, en la zona gastronómica se ofrecerán productos artesanales como embutidos, postres elaborados con miel, quesos, gazpachos ayorinos o gachamicas y en la zona comercial, se podrán adquirir todo tipo de artículos.

Por otra parte esta feria contará con numerosas actividades complementarias como conferencias; visitas turísticas al Poblado Íbero de Castellar de Meca o a las pinturas rupestres Patrimonio de La Humanidad del Abrigo de Tortosilla; degustaciones gastronómicas; conciertos; vuelos de aves rapaces; talleres infantiles; rastrillo benéfico; monólogos; etc.

En el stand del Ayuntamiento de Ayora se distribuirá información turística de la provincia de Valencia, a través de las publicaciones editadas por el Patronato Provincial de Turismo. El patrocinio del Primer Corte de La Miel de Ayora se enmarca dentro del convenio de colaboración entre el ayuntamiento de Ayora y el Patronato Provincial de Turismo, para el patrocinio de la feria y la señalización turística de la ruta de las Ermitas.